Tмин обыкновенный
Двулетнее растение высотой 30-100 см. Стебель голый, бороздчатый и разветвленный. Цветки собраны в зонтики. Цветет в мае-июне. Тмин высевают рано весной или в конце лета в хорошо обработанную почву рядами с расстоянием между ними 40 см. Перед посевом семена рекомендуется замочить и прорастить. Всходы появляются через 6-10 дней. Не требователен к теплу, семена прорастают уже при температуре почвы 7-10°C. Через 20-30 дней от начала отрастания образуются цветоносные стебли, и через 10-15 дней растения зацветают. Его плоды улучшают отделение желчи, повышают аппетит, их применяют при воспалительных заболеваниях органов дыхания.
