ПСК Кресс-салат
Однолетнее быстрорастущее холодостойкое растение. Семена высевают рано весной или в конце лета непосредственно в открытый грунт. Для получения свежей продукции в течение длительного времени - сеют в несколько приемов с интервалом 12-15 дней. Хорошо растет в горшках на подоконнике. Норма высева - 7 г / м2. Выращивают на легких питательных почвах. Для предотвращения быстрого стрелкованию растения нуждаются в достаточном зволоженности. Всходы появляются при температуре 6-80С. Затем температуру поднимают до 150С. Через 10-12 дней растения готовы к употреблению. Используют молодую свежую зелень для приготовления различных салатов, а также как приправу к мясным и рыбным блюдам.
