Раннеспелый (65-75 дней) неприхотливый сорт для выращивания в открытом и закрытом грунте, отличается от обычной листовой петрушки более обильными крупными листьями. Образует розетку с длинными стеблями и рассеченными темно-зелеными листьями треугольной формы с необычайно приятным ароматом и вкусом. Урожайность 2-5 кг/м2. Сорт устойчив к любым погодным условиям и стрессам. Листья хорошо отрастают после среза, не подвержены пожелтению и отлично сохраняют свежую окраску в течение сезона. Ценится за отличное качество, высокую регенерацию, вкусовые качества и универсальность – подходит для всех способов потребления, переработки и хранения.
Выращивание
Высевают в открытую почву весной (марте-апреле), летом или под зиму для весеннего урожая, а в теплице в любой период. Норма высева семян 0,5 г/м2, глубина заделки 1,5-2,0 см, прорастает при температуре +1-5°С. Важно поддерживать почву во влажном состоянии до появления всходов, а это 15-20 дней от посева. Лестница выдерживает небольшие заморозки, хорошо зимуют под слоем снега. В фазе 2-3 листьев растения прореживают на расстояние 3-4 см, оставляют самые крепкие. Для выращивания выбирают освещенный участок с плодородной легкой почвой. Может хорошо расти и в полутени.