Шніт ніжнотрубчатий – багаторічник, який вирощують для отримання ранньої ніжної зелені з ранньої весни і до осені. Молоде перо має ніжно-гострий непекучий смак. За харчовою цінністю переважає всі інші види цибулі, містить велику кількість вітаміну С і навіть незамінні амінокислоти. Окрім того, культура дуже красиво цвіте і є добрим медоносом.
Вирощування
Вирощується як у відкритому так і закритому ґрунті для ранньовесняного і пізньоосіннього споживання. Висів насіння проводять рано навесні або в другій половині липня. Мінімальна температура проростання насіння 2-3°С, але найкраща 18-20°С. Шніт - холодостійка цибуля, відноситься до рослин довгого світлового дня. Рослині необхідне гарне зволоження, при нестачі вологи в ґрунті цибуля починає стрілкуватися, волокна грубішають, з’являється гіркий присмак. Супіщані, легкі суглинки з нейтральною або близькою до неї реакцією (рН 6,4-7,5) є найкращими ґрунтами для вирощування цибулі шніт, кислі або лужні непридатні.