М‘ята лимонна
Багаторічна трав’яниста рослина висотою 40-60 см. Квіти, в колосовидних суцвіттях, червонувато-рожеві або білувато-рожеві. Квітне з червня по серпень. Сильно пахуче. У листках міститься вітамін С, рутини і каротин. Насіння висівають рано навесні в парник і вирощують розсаду. Вирощують на відкритих сонячних ділянках з легким родючим грунтом. Використовують свіжу або висушену зелень як приправу до різних салатів, блюд з овочів, м’яса і риби, для ароматизації чая і в консервації. Цінна лікарська рослина. Збирають стебла з листям або тільки листя під час цвітіння. У народній медицині вживають м’ятні краплі при спазмах в шлунку і кишечнику, при проносі, нетравленні шлунку, поганій відрижці.